As cookies (rastros, segundo recomenda o dicionario da Academia), é un pequeno arquivo de texto que un sitio web almacena no navegador da persoa usuaria, facilitando a navegación por unha páxina web e son esenciais para o funcionamento de Internet. As cookies utilízanse, por exemplo, para recordar os gustos das usuarias na web: idioma, navegador utilizado; analizar os hábitos e comportamentos da usuaria para mellorar os servizos ofrecidos, ou para adecuar os contidos dunha páxina web ás preferencias da persoa visitante. As cookies pódense catalogar da seguinte maneira:

Segundo a entidade que a xestiona (titular):

As cookies propias: Son aquelas que se envían ao seu equipo desde os nosos propios equipos ou dominios e desde o que prestamos o servizo solicitado.

As cookies de terceiras: Son aquelas que se envían ao teu equipo desde un equipo ou dominio que non é xestionado por nós, senón por outra entidade colaboradora. Como por exemplo, as usadas polas redes sociais, ou por contido externo como vídeos almacenados en Youtube.

Segundo o prazo de tempo que permanecen activadas (duración):

As cookies de sesión: Son cookies temporais que permanecen no arquivo de cookies do teu navegador ata que abandonas a páxina web, polo que ningunha queda rexistrada na memoria local do teu dispositivo. A información obtida por medio destas cookies, serven para analizar pautas de tráfico na web. Ao longo do tempo, isto permítenos proporcionar unha mellor experiencia para mellorar o contido e facilitar o seu uso.

As cookies persistentes: Son almacenadas na memoria local do teu dispositivo e a nosa web leas cada vez que realizas unha nova visita. Unha web permanente posúe unha data de expiración determinada. A cookie deixará de funcionar despois desa data. Estas cookies utilizámolas, xeralmente, para facilitar os servizos de compra e rexistro.

Segundo a súa finalidade (finalidade):

As cookies técnicas: Son aquelas necesarias para a navegación e o bo funcionamento da nosa páxina web. Permiten, por exemplo, controlar o tráfico e a comunicación de datos, acceder a partes de acceso restrinxido, realizar o proceso de compra dun pedido, utilizar elementos de seguridade, almacenar contidos para poder difundir vídeos ou compartir contidos a través das redes sociais.

As cookies de personalización: Son aquelas que che permiten acceder ao servizo cunhas características predefinidas en función dunha serie de criterios, como, por exemplo, o idioma, o tipo de navegador a través do cal se accede ao servizo, a configuración desde onde se accede ao servizo, etc.

As cookies de análises: Son aquelas que nos permiten cuantificar o número de usuarias e así realizar a medición e a análise estatística da utilización que fan as usuarias dos servizos prestados. Para iso analízase a súa navegación na nosa páxina web co fin de mellorar a oferta de produtos e servizos que ofrecemos.

As cookies publicitarias: Son aquelas que permiten a xestión, da forma máis eficaz posible, dos espazos publicitarios que se puideran incluír.

As cookies de comportamento: Estas cookies almacenan información do comportamento das usuarias obtida a través da observación continuada. Grazas a eles, podemos coñecer os hábitos de navegación en internet e amosarlle publicidade relacionada co seu perfil de navegación.